26 mai 2014
Croquante de verdure a l'italienne
voici une petite salade d'été. Tomate d'Avigon coupé en 4 mais pas entierement. Disposer les tranches de mozzarella et la vinaigrette au basilic dessus,une tranche de tomate confite ou séchée. Les copeaux de parmesan (24 mois). Du jambon cru speck 3 tranches...